| Titre : |
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Onisep Département Ressources éditoriales transmédia, Auteur |
| Editeur : |
Onisep, 2018 |
| Collection : |
Parcours num. 206 |
| Description : |
160 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-273-01617-9 |
| Prix : |
12 |
| Note générale : |
Cette publication remplace "Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration" (Parcours, n°165 - 2018) |
| Descripteurs : |
hôtellerie
restauration
|
| Index. décimale : |
ORI HOT |
| Résumé : |
Cette publication présente 18 métiers du secteur de l'hôtellerie-restauration classés en 4 familles. Côté études, l'édition 2022 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : CAP, brevets professionnels, mentions complémentaires, bacs professionnels ou technologiques, BTS, licence pro... et des formations d'écoles spécialisées. En complément un dico des métiers et un carnet des adresses. |
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration [texte imprimé] / Onisep Département Ressources éditoriales transmédia, Auteur . - Onisep, 2018 . - 160 p.. - ( Parcours; 206) . ISBN : 978-2-273-01617-9 : 12 Cette publication remplace "Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration" (Parcours, n°165 - 2018)
| Descripteurs : |
hôtellerie
restauration
|
| Index. décimale : |
ORI HOT |
| Résumé : |
Cette publication présente 18 métiers du secteur de l'hôtellerie-restauration classés en 4 familles. Côté études, l'édition 2022 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : CAP, brevets professionnels, mentions complémentaires, bacs professionnels ou technologiques, BTS, licence pro... et des formations d'écoles spécialisées. En complément un dico des métiers et un carnet des adresses. |
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