Etude d'un cas de pays en transition... le Brésil / CDDP de l'Hérault (2007)  

Public ISBD Titre : Etude d'un cas de pays en transition... le Brésil Type de document : document électronique Editeur : CDDP de l'Hérault, 2007 Description : [env. 3p.] Format : Web Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : besoin nutritionnel Brésil maladie de la nutrition nutrition politique sanitaire Résumé : Dossier sur l'alimentation au Brésil. Depuis 1975, état nutritionnel amélioré grâce : développement économique, réduction de la pauvreté, amélioration des services de santé, d'éducation et des infrastructures. Mais, parallèlement, progression très rapide du problème d'obésité, (phénomène connu sous le nom de transition nutritionnelle). Réaction gouvernementale avec mise en place d'un programme pour tenter d'y remédier. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.crdp-montpellier.fr/themadoc/mangertrop/reperes4.htm Etude d'un cas de pays en transition... le Brésil [document électronique] . - CDDP de l'Hérault, 2007 . - [env. 3p.] ; Web. Webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : besoin nutritionnel Brésil maladie de la nutrition nutrition politique sanitaire Résumé : Dossier sur l'alimentation au Brésil. Depuis 1975, état nutritionnel amélioré grâce : développement économique, réduction de la pauvreté, amélioration des services de santé, d'éducation et des infrastructures. Mais, parallèlement, progression très rapide du problème d'obésité, (phénomène connu sous le nom de transition nutritionnelle). Réaction gouvernementale avec mise en place d'un programme pour tenter d'y remédier. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.crdp-montpellier.fr/themadoc/mangertrop/reperes4.htm

Les habitudes alimentaires dans le monde / FilSanté Jeunes - Ecole des Parents et des Educateurs d'Ile-de-France (EPE) (2005)  

Public ISBD Titre : Les habitudes alimentaires dans le monde Type de document : document électronique Editeur : FilSanté Jeunes - Ecole des Parents et des Educateurs d'Ile-de-France (EPE), 2005 Description : [env. 15p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence maladie de la nutrition nutrition Résumé : Site associatif sur et pour la santé des jeunes. Dossier sur l'alimentation dans le monde. Consommateur averti. Equilibre alimentaire. Plaisir de l'alimentation. Besoins nutritionnels et les différents repas de la journée. Restriction (allergie, régime...) : attention aux carences et obésité. Nouveau rêve féminin : être mince. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.filsantejeunes.com/les-habitudes-alimentaires-dans-le-5354 Les habitudes alimentaires dans le monde [document électronique] . - FilSanté Jeunes - Ecole des Parents et des Educateurs d'Ile-de-France (EPE), 2005 . - [env. 15p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence maladie de la nutrition nutrition Résumé : Site associatif sur et pour la santé des jeunes. Dossier sur l'alimentation dans le monde. Consommateur averti. Equilibre alimentaire. Plaisir de l'alimentation. Besoins nutritionnels et les différents repas de la journée. Restriction (allergie, régime...) : attention aux carences et obésité. Nouveau rêve féminin : être mince. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.filsantejeunes.com/les-habitudes-alimentaires-dans-le-5354

Je mange, un peu, beaucoup... correctement ! / FilSanté Jeunes - Ecole des Parents et des Educateurs d'Ile-de-France (EPE) (2007)  

Public ISBD Titre : Je mange, un peu, beaucoup... correctement ! Type de document : document électronique Editeur : FilSanté Jeunes - Ecole des Parents et des Educateurs d'Ile-de-France (EPE), 2007 Description : [env. 15p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence hygiène alimentaire maladie de la nutrition Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Site sur et pour la santé des jeunes. Dossier sur l'alimentation et l'adolescence : besoins et conseils pour s'alimenter correctement. L'acte de manger, les habitudes alimentaires. Rehausseurs de goût : attention danger. Manger pour lutter contre l'ennui. Intérêt d'une bonne alimentation, régime et adolescence, lien. Trois grandes catégories de nutriments : glucides, lipides, protides ou protéines. L'obésité. Nutritionniste et diététicien : fonction et formation. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.filsantejeunes.com/dossiers-classes-par-categories/dossier-nutrition/ [...] Je mange, un peu, beaucoup... correctement ! [document électronique] . - FilSanté Jeunes - Ecole des Parents et des Educateurs d'Ile-de-France (EPE), 2007 . - [env. 15p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence hygiène alimentaire maladie de la nutrition Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Site sur et pour la santé des jeunes. Dossier sur l'alimentation et l'adolescence : besoins et conseils pour s'alimenter correctement. L'acte de manger, les habitudes alimentaires. Rehausseurs de goût : attention danger. Manger pour lutter contre l'ennui. Intérêt d'une bonne alimentation, régime et adolescence, lien. Trois grandes catégories de nutriments : glucides, lipides, protides ou protéines. L'obésité. Nutritionniste et diététicien : fonction et formation. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.filsantejeunes.com/dossiers-classes-par-categories/dossier-nutrition/ [...]

Malnutrition Nord-Sud... / CDDP de l'Hérault (2007)  

Public ISBD Titre : Malnutrition Nord-Sud... Type de document : document électronique Editeur : CDDP de l'Hérault, 2007 Description : [env. 4p.] Format : Web Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : maladie de la nutrition pays industrialisé sous-nutrition Mots-clés : pays en développement Résumé : La malnutrition dans les pays en développement et dans les pays industrialisés ; un monde entre sous-alimentation et suralimentation. Chiffres et tableau sur l'obésité dans le monde. La transition nutritionnelle. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.crdp-montpellier.fr/themadoc/mangertrop/reperes1.htm Malnutrition Nord-Sud... [document électronique] . - CDDP de l'Hérault, 2007 . - [env. 4p.] ; Web. Webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : maladie de la nutrition pays industrialisé sous-nutrition Mots-clés : pays en développement Résumé : La malnutrition dans les pays en développement et dans les pays industrialisés ; un monde entre sous-alimentation et suralimentation. Chiffres et tableau sur l'obésité dans le monde. La transition nutritionnelle. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.crdp-montpellier.fr/themadoc/mangertrop/reperes1.htm

Les troubles du comportement alimentaires (TCA) / ABA : Association Boulimie Anorexie (2004)  

Public ISBD Titre : Les troubles du comportement alimentaires (TCA) Type de document : document électronique Editeur : ABA : Association Boulimie Anorexie, 2004 Description : [env. 10p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : anorexie mentale boulimie maladie de la nutrition Résumé : Les troubles alimentaires. Définition. Quand faut-il s'inquiéter ? Pourquoi ? Statistiques. Des comportements de dépendance. Les traitements. L'anorexie et la boulimie : définition ; symptômes ; signes associés ; conséquences physiques ; comportements. Les troubles atypiques : symptômes et conséquences. La famille et les proches. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.boulimie-anorexie.ch/tca.php Les troubles du comportement alimentaires (TCA) [document électronique] . - ABA : Association Boulimie Anorexie, 2004 . - [env. 10p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : anorexie mentale boulimie maladie de la nutrition Résumé : Les troubles alimentaires. Définition. Quand faut-il s'inquiéter ? Pourquoi ? Statistiques. Des comportements de dépendance. Les traitements. L'anorexie et la boulimie : définition ; symptômes ; signes associés ; conséquences physiques ; comportements. Les troubles atypiques : symptômes et conséquences. La famille et les proches. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.boulimie-anorexie.ch/tca.php

Les troubles des conduites alimentaires / FilSanté Jeunes - Ecole des Parents et des Educateurs d'Ile-de-France (EPE) (2007)  

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