Agriculture et forêt / Onisep Département Ressources éditoriales transmédia / Onisep (2017)

Public ISBD Titre : Agriculture et forêt Type de document : texte imprimé Auteurs : Onisep Département Ressources éditoriales transmédia, Auteur Editeur : Onisep, 2017 Collection : Parcours num. 217 Description : 160 p. Prix : 12 Note générale : Cette publication remplace "Les métiers de l'agriculture et de la forêt" (Parcours 187, 2020 ) Descripteurs : agriculture exploitation agricole production végétale Index. décimale : ORI ENV Résumé : Cette publication présente 29 métiers du secteur de l'agriculture et de la forêt classés en 6 familles. Côté études, l’édition 2024 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : du CAP au diplôme d'ingénieur… et des formations d’écoles spécialisées. En complément un dico des métiers et un carnet des adresses. Agriculture et forêt [texte imprimé] / Onisep Département Ressources éditoriales transmédia, Auteur . - Onisep, 2017 . - 160 p.. - (Parcours; 217) . 12 Cette publication remplace "Les métiers de l'agriculture et de la forêt" (Parcours 187, 2020 ) Descripteurs : agriculture exploitation agricole production végétale Index. décimale : ORI ENV Résumé : Cette publication présente 29 métiers du secteur de l'agriculture et de la forêt classés en 6 familles. Côté études, l’édition 2024 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : du CAP au diplôme d'ingénieur… et des formations d’écoles spécialisées. En complément un dico des métiers et un carnet des adresses.

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007988	ORI ENV	Livre	Orientation	Nature Agriculture Environnement	Disponible

Cacaoyer / Marie-Christine Brajard / Marie-Christine Brajard (2015)  

Public ISBD Titre : Cacaoyer Type de document : document électronique Auteurs : Marie-Christine Brajard, Auteur Editeur : Marie-Christine Brajard, 2015 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : production végétale Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Introduction en Afrique à la fin du 19e siècle du cacaoyer, originaire du continent américain. Répartition actuelle de la culture du cacao entre l'Afrique, l'Asie et l'Amérique du Sud. Caractéristiques du cacaoyer : croissance de la plante, ses fleurs, ses fruits, les récoltes. Présentation de son fruit, la cabosse. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://chocolat-show.fr/cacaoyer/ Cacaoyer [document électronique] / Marie-Christine Brajard, Auteur . - Marie-Christine Brajard, 2015 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : production végétale Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Introduction en Afrique à la fin du 19e siècle du cacaoyer, originaire du continent américain. Répartition actuelle de la culture du cacao entre l'Afrique, l'Asie et l'Amérique du Sud. Caractéristiques du cacaoyer : croissance de la plante, ses fleurs, ses fruits, les récoltes. Présentation de son fruit, la cabosse. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://chocolat-show.fr/cacaoyer/

Culture et récolte / Marie-Christine Brajard / Marie-Christine Brajard (2004)  

Public ISBD Titre : Culture et récolte Type de document : document électronique Auteurs : Marie-Christine Brajard, Auteur Editeur : Marie-Christine Brajard, 2004 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : production végétale technique culturale Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Présentation des étapes de la récolte des fèves de cacao suivie de l'écabossage, de la fermentation et du séchage. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://chocolat-show.fr/culture-et-recolte/ Culture et récolte [document électronique] / Marie-Christine Brajard, Auteur . - Marie-Christine Brajard, 2004 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : production végétale technique culturale Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Présentation des étapes de la récolte des fèves de cacao suivie de l'écabossage, de la fermentation et du séchage. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://chocolat-show.fr/culture-et-recolte/

L'origine du chocolat : les variétés de cacao / Marie-Christine Brajard / Marie-Christine Brajard (2015)  

Public ISBD Titre : L'origine du chocolat : les variétés de cacao Type de document : document électronique Auteurs : Marie-Christine Brajard, Auteur Editeur : Marie-Christine Brajard, 2015 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : production végétale Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Présentation et caractéristiques des trois grandes variétés de cacao : les "criollos", les "forasteros" et les "trinitarios". Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://chocolat-show.fr/2014/11/varietes-cacao/ L'origine du chocolat : les variétés de cacao [document électronique] / Marie-Christine Brajard, Auteur . - Marie-Christine Brajard, 2015 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : production végétale Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Présentation et caractéristiques des trois grandes variétés de cacao : les "criollos", les "forasteros" et les "trinitarios". Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://chocolat-show.fr/2014/11/varietes-cacao/