| Description : |
[env. 6p. ; 1 vidéo : 1 min 32 s] |
| Résumé : |
Le point sur la place stratégique du vin de France durant la Première Guerre mondiale, mise en évidence par l'historien Christophe Lucand : le vin, un symbole national du conflit ; son usage pour soutenir le moral des soldats français, un débouché par le marché vinicole ; la réquisition de la production et la ration de vin quotidienne gratuite du poilu, la logistique mise en place, la popularisation du vin à l'issue du conflit. La chanson "Vive le pinard" (1916) chantée par Charles-Joseph Pasquier. |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa chimie du vin / Futura-Sciences.com (2005)
