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C'est chaud pour le cacao ! / Elodie Chermann in Okapi, 1081 (01 janvier 2019)

Titre :	C'est chaud pour le cacao !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Elodie Chermann, Auteur
Année :	2019
Article :	p. 16-17
Descripteurs :	cacao chocolat réchauffement de la terre
Résumé :	La forte demande et le réchauffement climatique mèneront-ils à une pénurie de chocolat ? Le cacaoyer et la production de cacao. La transformation et la consommation. Du bon et du moins bon chocolat...
Nature du document :	documentaire